85% auténtica
Pollo Guisado con Papelón y Aliños Frescos
Una variante creativa del pollo guisado que incorpora el dulzor característico del papelón (panela) y un sofrito más aromático con aliños frescos para un perfil de sabor complejo.
70 min
Piezas de pollo (preferiblemente muslos y contramuslos) · Papelón (panela) rallado · Cebolla morada · Ají dulce