Explora recetas de Dishkin en la categoría Plato Principal.
428 resultados
Una versión vegana del Mapo Tofu que sustituye la carne por setas shiitake picadas para un sabor umami profundo, manteniendo el perfil picante y adormecedor característico.
Tofu sedoso · Setas shiitake secas o frescas · Doubanjiang (pasta de habas fermentadas) · Chiles secos triturados
Una versión simplificada del clásico Mapo Tofu, utilizando ingredientes más accesibles y un proceso de cocción más rápido, ideal para una comida entre semana.
Tofu sedoso o firme · Carne de cerdo o ternera picada · Salsa de chile y ajo (o doubanjiang) · Ajo picado
Un plato icónico de Sichuan, conocido por su sabor picante, adormecedor y sabroso, con tofu sedoso y carne picada en una salsa rica y aromática.
Tofu sedoso · Carne de cerdo picada · Doubanjiang (pasta de habas fermentadas) · Chiles secos triturados
Una variación del okonomiyaki que se cocina en capas, típicamente con fideos yakisoba, mariscos y huevo, ofreciendo una textura y sabor más complejos.
Harina de trigo · Agua · Repollo blanco · Cebolleta
Una versión simplificada del okonomiyaki, perfecta para una comida rápida entre semana, utilizando ingredientes básicos y un método de preparación más sencillo.
Harina para todo uso · Leche · Huevo · Repollo blanco
Un sabroso panqueque japonés hecho con harina, huevo y repollo rallado, relleno de ingredientes como cerdo y mariscos, y cubierto con salsas y aderezos.
Harina de trigo · Dashi (caldo japonés) · Huevos · Repollo blanco
Una deliciosa variación del bulgogi utilizando carne de cerdo marinada en una salsa similar, ofreciendo un perfil de sabor ligeramente diferente pero igualmente sabroso.
Carne de cerdo (panceta o paleta) · Salsa de soja · Gochujang (pasta de chile coreana) · Azúcar moreno
Una versión simplificada del bulgogi que se prepara rápidamente en una sola sartén, ideal para una comida entre semana sin sacrificar el sabor.
Carne de res (solomillo o falda) · Salsa de soja · Miel · Aceite de sésamo
Un clásico plato coreano de ternera marinada y salteada, conocido por su sabor dulce y salado con toques de ajo y jengibre. Perfecto para compartir.
Carne de res (solomillo o falda) · Salsa de soja · Azúcar moreno · Aceite de sésamo
Una fusión sabrosa que combina el nasi goreng con los ricos y complejos sabores de la ternera rendang, un plato de carne estofada lentamente.
Arroz blanco cocido (preferiblemente del día anterior) · Ternera (para rendang), cortada en cubos · Leche de coco · Mezcla de especias para Rendang (o pasta casera)
Una versión simplificada y más rápida del nasi goreng, perfecta para una comida entre semana, utilizando ingredientes fáciles de encontrar.
Arroz blanco cocido (preferiblemente del día anterior) · Pechuga de pollo cocida o sobras de pollo, desmenuzada · Huevos · Cebolla, picada
Arroz frito indonesio clásico, lleno de sabor umami, con pollo, camarones y vegetales, coronado con un huevo frito.
Arroz blanco cocido (preferiblemente del día anterior) · Pechuga de pollo, cortada en cubos · Camarones pelados y desvenados · Huevos
Una versión gourmet del Stroganoff, realzada con una mezcla de setas silvestres y un toque de brandy para una profundidad de sabor sofisticada, servida con puré de patatas cremoso.
Solomillo de ternera · Mezcla de setas silvestres (shiitake, cremini, etc.) · Chalotas · Ajo
Una versión simplificada y más rápida del clásico Stroganoff, perfecta para una comida entre semana, utilizando ingredientes comunes y un método de cocción acelerado.
Filete de ternera · Champiñones · Cebolla · Ajo en polvo
Un plato ruso clásico y reconfortante de tiras de ternera salteadas en una rica salsa de crema agria con champiñones y cebolla, tradicionalmente servido sobre fideos de huevo.
Filete de ternera · Champiñones · Cebolla · Ajo
Una variación audaz que sustituye la ternera por cordero y añade un toque mediterráneo con hierbas frescas y aceitunas, envuelto en hojaldre.
Lomo de cordero deshuesado · Champiñones · Aceitunas Kalamata deshuesadas · Ajo
Una versión más rápida y accesible del clásico Beef Wellington, utilizando ingredientes pre-hechos para ahorrar tiempo sin sacrificar el sabor.
Solomillo de ternera · Paté de champiñones (comprado) · Jamón serrano · Hojaldre refrigerado
Un clásico festivo, este Beef Wellington presenta un solomillo de ternera tierno envuelto en duxelles de champiñones, jamón serrano y hojaldre dorado y crujiente.
Solomillo de ternera · Champiñones cremini · Chalotas · Ajo
Un reconfortante plato de curry japonés con una pechuga de pollo katsu crujiente encima.
Pechuga de pollo · Sal · Pimienta negra · Harina de trigo
Una versión simplificada del pollo katsu, ideal para una comida entre semana.
Pechuga de pollo en filetes finos · Sal · Pimienta negra · Harina
