20 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
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Buñuelos Rápidos de Tortilla
70% auténtica · Mexicana
Una versión simplificada de los buñuelos mexicanos, utilizando tortillas de maíz como base para un postre rápido y delicioso.
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Ingredientes
- Tortillas de maíz8
- Aceite vegetal para freírSuficiente
- Azúcar para espolvorear1/4 taza
- Canela en polvo para espolvorear2 cucharadas
Pasos
- 1
Corta cada tortilla en 4 o 6 triángulos.
- 2
Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- 3
Fríe los triángulos de tortilla hasta que estén dorados y crujientes. Escurre sobre papel absorbente.
- 4
Mezcla el azúcar y la canela en polvo en un plato.
- 5
Pasa los triángulos de tortilla fritos por la mezcla de azúcar y canela mientras aún estén calientes.
- 6
Sirve inmediatamente.
