20 mintiempo
Fácildificultad
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Tiramisú Rápido en Vasos
70% auténtica · Italiana
Una versión simplificada y rápida del clásico tiramisú, perfecta para servir en porciones individuales en vasos.
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Ingredientes
- Queso Mascarpone250g
- Nata para montar (crema de leche)200ml
- Azúcar glas50g
- Bizcochos de Soletilla (Savoiardi)100g
- Café Espresso (frío)150ml
- Cacao en polvo sin azúcar15g
- Extracto de vainilla1 cucharadita
Pasos
- 1
Bate la nata con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta obtener picos suaves.
- 2
Incorpora suavemente el queso mascarpone a la nata montada.
- 3
Mezcla el café frío.
- 4
Remoja rápidamente los bizcochos de soletilla en el café.
- 5
En vasos individuales, coloca una capa de bizcochos empapados.
- 6
Cubre con una capa de la crema de mascarpone.
- 7
Repite las capas hasta llenar los vasos, terminando con crema.
- 8
Refrigera por al menos 1 hora.
- 9
Antes de servir, espolvorea con cacao en polvo.
