Pandebono Rápido con Queso Crema
70% auténtica · Fusión
Una versión simplificada del pandebono, utilizando queso crema para una textura más suave y un sabor ligeramente diferente. Ideal para quienes buscan una preparación más rápida.
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Ingredientes
- Almidón de yuca (tapioca starch)1.5 tazas
- Queso crema, ablandado1/2 taza
- Huevo1 unidad
- Azúcar1 cucharada
- Sal1/2 cucharadita
- Mantequilla sin sal, derretida2 cucharadas
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 180°C (350°F). Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino.
- 2
En un bol, combinar el queso crema ablandado con el azúcar y la sal hasta que esté cremoso.
- 3
Incorporar el huevo y la mantequilla derretida, batiendo bien.
- 4
Añadir gradualmente el almidón de yuca, mezclando hasta formar una masa manejable. Puede que necesites usar las manos para terminar de integrar.
- 5
Formar bolitas y colocarlas en la bandeja preparada.
- 6
Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
