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Fácildificultad
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Pavlova Rápida de Frutos Rojos y Limón
70% auténtica · Fusión
Una versión simplificada de la pavlova, utilizando merengue comprado y un toque cítrico de limón para equilibrar la dulzura, con frutos rojos frescos.
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Ingredientes
- Nidos de merengue comprados4
- Nata para montar (crema de leche)200ml
- Azúcar glas (impalpable)1 cucharada
- Ralladura de limón1 cucharadita
- Zumo de limón1 cucharadita
- Frutos rojos mixtos frescos200g
Pasos
- 1
Batir la nata con el azúcar glas, la ralladura de limón y el zumo de limón hasta obtener una crema batida firme.
- 2
Colocar los nidos de merengue comprados en platos individuales.
- 3
Rellenar cada nido de merengue con la crema batida de limón.
- 4
Cubrir generosamente con frutos rojos frescos.
