25 mintiempo
Fácildificultad
8Raciones
—Valoración
Banoffee Pie Express
70% auténtica · Adaptación Británica
Una versión simplificada y rápida de la clásica Banoffee Pie, utilizando dulce de leche comprado y una base de galleta sin hornear.
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Ingredientes
- Galletas tipo Digestive200g
- Mantequilla sin sal, derretida100g
- Dulce de leche (comprado)400g
- Plátanos maduros3
- Nata para montar (35% MG)250ml
- Virutas de chocolate (para decorar)al gusto
Pasos
- 1
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- 2
Prensarr la mezcla de galleta en la base de un molde desmontable o fuente.
- 3
Refrigerar la base durante 10 minutos.
- 4
Extender el dulce de leche comprado sobre la base fría.
- 5
Colocar las rodajas de plátano sobre el dulce de leche.
- 6
Montar la nata hasta que esté firme.
- 7
Cubrir los plátanos con la nata montada.
- 8
Decorar con virutas de chocolate.
- 9
Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de servir.
