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Paloma Mexicana Clásica
Plato tradicional · Mexicana
La Paloma es un cóctel refrescante y popular en México, conocido por su equilibrio entre dulzura, acidez y un toque de sal. Hecha tradicionalmente con tequila, refresco de toronja y un toque de lima.
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Ingredientes
- Tequila blanco2 oz
- Refresco de toronja (Squirt o Jarritos)4-6 oz
- Jugo de lima fresca0.5 oz
- Salpara escarchar el vaso
- Hieloal gusto
- Rodaja de lima1
Pasos
- 1
Escarcha el borde de un vaso alto (highball) con sal. Puedes hacerlo humedeciendo el borde con una rodaja de lima y luego sumergiéndolo en un plato con sal.
- 2
Llena el vaso con hielo.
- 3
Vierte el tequila blanco y el jugo de lima fresca sobre el hielo.
- 4
Rellena el vaso con el refresco de toronja.
- 5
Remueve suavemente para combinar.
- 6
Decora con una rodaja de lima en el borde del vaso.
