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Pisco Sour Rápido (Sin Clara de Huevo)
3 mintiempo
Fácildificultad
1Raciones
Valoración

Pisco Sour Rápido (Sin Clara de Huevo)

60% auténtica · Internacional

Una versión simplificada del Pisco Sour que omite la clara de huevo para una preparación más rápida y sin complicaciones, manteniendo el perfil cítrico y el sabor característico del pisco.

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Ingredientes

  • Pisco2 oz
  • Jugo de limón fresco1 oz
  • Jarabe de goma simple0.75 oz
  • Hielo1 taza
  • Rodaja de limón (para decorar)1

Pasos

  1. 1

    Llena una coctelera con hielo.

  2. 2

    Añade el pisco, el jugo de limón fresco y el jarabe de goma a la coctelera.

  3. 3

    Agita vigorosamente durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío.

  4. 4

    Cuela la mezcla en un vaso bajo (tipo old fashioned o rocks) con hielo fresco.

  5. 5

    Decora con una rodaja de limón.

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