
Pisco Sour Rápido (Sin Clara de Huevo)
60% auténtica · Internacional
Una versión simplificada del Pisco Sour que omite la clara de huevo para una preparación más rápida y sin complicaciones, manteniendo el perfil cítrico y el sabor característico del pisco.
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Ingredientes
- Pisco2 oz
- Jugo de limón fresco1 oz
- Jarabe de goma simple0.75 oz
- Hielo1 taza
- Rodaja de limón (para decorar)1
Pasos
- 1
Llena una coctelera con hielo.
- 2
Añade el pisco, el jugo de limón fresco y el jarabe de goma a la coctelera.
- 3
Agita vigorosamente durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío.
- 4
Cuela la mezcla en un vaso bajo (tipo old fashioned o rocks) con hielo fresco.
- 5
Decora con una rodaja de limón.



