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Moelleux au Chocolat Express
15 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
Note

Moelleux au Chocolat Express

70% authentique · Moderne

Une version simplifiée et rapide du moelleux au chocolat, parfaite pour une envie soudaine de douceur. Moins d'étapes, mais tout autant de plaisir chocolaté.

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Ingrédients

  • Chocolat noir (pépites ou tablette)100g
  • Beurre75g
  • Œuf1
  • Sucre50g
  • Farine25g
  • Sel1 pincée

Étapes

  1. 1

    Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque.

  2. 2

    Ajouter le sucre et le sel au mélange chocolaté et bien mélanger.

  3. 3

    Incorporer l'œuf battu et la farine, mélanger juste assez pour combiner.

  4. 4

    Verser la pâte dans un ou deux ramequins beurrés.

  5. 5

    Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu'à ce que les bords soient pris mais le centre encore coulant.

  6. 6

    Laisser reposer une minute avant de déguster.

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