30 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Profiteroles Express au Chocolat
70% authentique · Française (Adaptée)
Une version simplifiée des profiteroles, utilisant des ingrédients plus rapides à préparer pour un plaisir gourmand sans attendre.
Notez cette recette
Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.
Aucune note pour le moment.
Ingrédients
- Mini choux (achetés ou faits maison)24
- Crème fouettée sucrée (prête à l'emploi ou fouettée maison)300 ml
- Sauce au chocolat (achetée ou rapide)150 ml
- Sucre glace (optionnel)pour saupoudrer
Étapes
- 1
Si vous utilisez des choux faits maison, assurez-vous qu'ils soient complètement refroidis.
- 2
Couper délicatement le dessus des mini choux.
- 3
Garnir généreusement chaque chou de crème fouettée à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille.
- 4
Remettre le chapeau sur chaque chou garni.
- 5
Disposer les profiteroles sur un plat de service.
- 6
Arroser généreusement de sauce au chocolat.
- 7
Saupoudrer de sucre glace si désiré, juste avant de servir.
