Gâteau aux Carottes Express
70% authentique · Moderne
Une version simplifiée du gâteau aux carottes, parfaite pour un dessert rapide sans compromis sur le goût. Utilise des ingrédients faciles à trouver.
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Ingrédients
- Mélange à gâteau à la vanille1 boîte (environ 450g)
- Purée de carottes (en conserve ou maison)200g
- Oeufs3
- Huile végétale120ml
- Eau60ml
- Cannelle moulue1 cuillère à café
- Sucre glace (pour le glaçage)100g
- Lait (pour le glaçage)1-2 cuillères à soupe
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser et fariner un moule à gâteau.
- 2
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, la purée de carottes, les œufs, l'huile végétale, l'eau et la cannelle.
- 3
Battre jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- 4
Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- 5
Laisser refroidir le gâteau complètement sur une grille.
- 6
Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le lait jusqu'à obtenir la consistance désirée. Verser sur le gâteau refroidi.
