10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Salade Grecque Express
80% authentique · Grecque
Une version rapide de la salade grecque, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement, utilisant des ingrédients pré-coupés ou plus faciles à préparer.
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Ingrédients
- Tomates cerises2 tasses
- Concombre pré-tranché1 tasse
- Oignon rouge en fines tranches1/4 tasse
- Olives Kalamata dénoyautées1/2 tasse
- Feta émiettée150g
- Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
- Jus de citron frais1 cuillère à soupe
- Menthe séchée ou fraîche1/2 cuillère à café
- Selau goût
- Poivre noir fraîchement mouluau goût
Étapes
- 1
Dans un bol, combiner les tomates cerises coupées en deux, le concombre pré-tranché, l'oignon rouge et les olives.
- 2
Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron et la menthe. Assaisonner avec sel et poivre.
- 3
Verser la vinaigrette sur le mélange de légumes et remuer.
- 4
Ajouter la feta émiettée et mélanger doucement.
- 5
Servir immédiatement.
