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Shot Classique au Gingembre et au Curcuma
10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
Note
Valeurs nutritionnelles
20 kcalCalories
1 gProtéines
4 gGlucides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

Shot Classique au Gingembre et au Curcuma

Plat traditionnel · Internationale

Un shot revigorant et plein de bienfaits, mélangeant la chaleur piquante du gingembre frais et la saveur terreuse du curcuma, avec une touche d'agrume pour l'équilibre.

Ingrédients

Portions4
  • Gingembre frais100g
  • Curcuma frais50g
  • Jus de citron frais60ml
  • Poivre noir fraîchement moulu1 pincée
  • Eau filtrée120ml

Étapes

  1. 1

    Pelez le gingembre et le curcuma frais. Coupez-les en petits morceaux.

  2. 2

    Placez le gingembre et le curcuma dans un mixeur ou un robot culinaire.

  3. 3

    Ajoutez le jus de citron frais et l'eau filtrée.

  4. 4

    Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

  5. 5

    Ajoutez une pincée de poivre noir pour aider à l'absorption du curcuma.

  6. 6

    Filtrez le mélange à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer la pulpe.

  7. 7

    Versez le liquide obtenu dans des petits verres à shot.

  8. 8

    Servez immédiatement ou réfrigérez.

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