תבשילים צמחוניים

וריאציה יצירתית לכמוניה, המשלבת את טעמי התבלינים האופייניים עם מתיקות עדינה של דלעת ומרקם משביע של עדשים, ללא בשר.

דלעת, חתוכה לקוביות · עדשים חומות, שטופות · בצל, קצוץ · שום, קצוץ