12 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
מנגו לאסי עם הל ומי ורדים
85% אותנטי · הודית
וריאציה ארומטית של מנגו לאסי, עם תוספת של הל טחון ומי ורדים לקבלת טעם פרחוני ומורכב יותר.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- מנגו בשל2 כוסות, חתוכים לקוביות
- יוגורט טבעי1.5 כוסות
- חלב0.5 כוסות
- סוכר2-3 כפות, או לפי הטעם
- הל טחון0.5 כפית
- מי ורדים1 כפית
- מי קרח0.5 כוסות
שלבים
- 1
מכניסים את קוביות המנגו, היוגורט, החלב, הסוכר, ההל הטחון ומי הוורדים למעבד מזון או בלנדר.
- 2
מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית.
- 3
מוסיפים את מי הקרח ומעבדים שוב עד שהמשקה קר וסמיך.
- 4
טועמים ומתקנים מתיקות או מוסיפים עוד מי ורדים לפי העדפה.
- 5
מוזגים לכוסות הגשה, מקשטים בעלי ורדים או מעט הל טחון ומגישים מיד.
