Kreativno

Regionalna varijacija koja dodaje bogatstvo okusa dimljenog špeka i zemljanih gljiva klasičnom jelu od šarana.

Šaran (fileti) · Crno vino (suho) · Crveni luk · Špek (dimljeni)

Kreativna verzija variva od bundeve s dodatkom dimljene paprike za bogatiji okus i dimljene kobasice za dodatnu zasitnost.

Bundeva (hokaido) · Krumpir · Dimljena kobasica · Crveni luk

Kreativna verzija pljeskavice sa sirom, obogaćena dimljenim špekom za dodatni okus i hrskavost. Savršeno za one koji traže nešto više od klasike.

Mljevena junetina · Mljevena svinjetina · Dimljeni špek (panceta) · Sir (npr. dimljeni sir ili trapist)