DishkinDishkin
Natrag
Brzi Fanjki s Jogurtom
35 minvrijeme
Lakotežina
6Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
400 kcalKalorije
6 gBjelančevine
45 gUgljikohidrati
22 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brzi Fanjki s Jogurtom

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija tradicionalnih fanjki, gdje dodatak jogurta čini tijesto mekšim i lakšim za rad, a rezultat su također ukusni hrskavi kolačići.

Sastojci

Porcije6
  • brašno300 g
  • jaje1 kom
  • jogurt150 g
  • šećer30 g
  • prašak za pecivo1 žličica
  • solprstohvat
  • ulje za prženjeoko 750 ml
  • šećer u prahu za posipanjepo potrebi

Koraci

  1. 1

    U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

  2. 2

    Dodajte jaje i jogurt.

  3. 3

    Zamijesite glatko tijesto.

  4. 4

    Tijesto razvaljajte na tanko na pobrašnjenoj površini.

  5. 5

    Narežite tijesto na trake i oblikujte ih u mašne ili čvorove kao kod klasičnih fanjki.

  6. 6

    Zagrijte ulje za prženje na oko 170°C.

  7. 7

    Pržite fanjkiće dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.

  8. 8

    Ocijedite na papirnatom ubrusu i pospite šećerom u prahu.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Vrbovečka pera
70% autentično

Brza Vrbovečka pera

Pojednostavljena verzija Vrbovečkih pera koja koristi gotove kore za savijače kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući bogat okus nadjeva od sira.

30 min 380 kcal

gotove kore za savijače · svježi sir (posni) · kiselo vrhnje (20%) · jaje

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste