Brzo

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Svi sastojci se kuhaju zajedno bez dugotrajnog pirjanja.

Smrznuti grašak · Krumpir · Mrkva · Povrtni temeljac ili voda

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, pogodna za brzi ručak ili večeru, s kraćim vremenom pripreme.

svježe ili smrznute mahune · krumpir · luk · češnjak

Pojednostavljena verzija sataraša za one u žurbi, s minimalnim sastojcima, ali punim okusa, poslužen s rižom.

Mješana paprika (svježa ili smrznuta) · Sjeckane rajčice iz konzerve · Crveni luk · Riža

Jednostavna i brza verzija punjenog brancina, pripremljena u foliji za manje čišćenja i intenzivniji okus.

Brancin · Cherry rajčice · Masline (crne ili zelene) · Češnjak

Pojednostavljena verzija ribe u škartocu, idealna za brzi ručak ili večeru, s minimalnim sastojcima.

File bijele ribe (bakalar, oslić) · Limun · Maslinovo ulje · Svježi kopar

Pojednostavljena verzija škarpine na lešo, s naglaskom na svježinu limuna i brzu pripremu.

Fileti škarpine · Limun · Maslinovo ulje · Peršin (svježi)

Jednostavna i brza verzija prženih gavuna, obogaćena aromom češnjaka za dodatni okus.

Gavuni (sitna plava riba) · Pšenično brašno · Maslinovo ulje · Češnjak

Jednostavna i brza verzija inćuna na gradele, obogaćena aromom češnjaka i svježeg peršina nakon pečenja.

Svježi inćuni · Maslinovo ulje · Češnjak · Svježi peršin

Jednostavna i brza verzija palamide u pećnici, idealna za večeru tijekom tjedna, s naglaskom na svježinu limuna i češnjaka.

Palamida · Limun · Češnjak · Maslinovo ulje

Najjednostavnija i najbrža verzija palamide na žaru, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na češnjak i peršin.

Palamida · Maslinovo ulje · Češnjak · Svježi peršin

Vrlo brza i jednostavna verzija lososa pečenog u pećnici, s dodatkom češnjaka za intenzivniji okus.

Losos (odresci) · Limun · Češnjak · Maslinovo ulje

Pojednostavljena verzija klasičnog recepta, idealna za one s manje vremena, ali jednako ukusna.

Šaran (fileti ili manja riba) · Mješano povrće (tikvice, cherry rajčice, paprika) · Maslinovo ulje · Limun

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, koristeći mljevenu divljač za bržu pripremu umaka.

Šurlice (suhe) · Mljevena divljač (jelen, srna, vepar) · Crveni luk · Češnjak

Jednostavna i brza verzija popularnog jela, pripremljena u jednoj tavi. Idealno za večeru radnim danom.

Krumpir · Slanina · Kobasica (svinjska) · Luk

Modernija verzija klasičnog jela, obogaćena okusima umaka od soje, đumbira i sezama. Brzo i jednostavno, idealno za večeru radnim danom.

Pileća prsa · Brokula · Sojin umak · Med

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za večeru tijekom tjedna kada nemate puno vremena.

Svinjski lungić ili kare · Crveni luk · Crvena paprika · Goveđi ili povrtni temeljac

Pojednostavljena verzija slane zlevanke koja koristi manje sastojaka i kraće vrijeme pripreme, idealna za one u žurbi, ali zadržava klasičan okus.

Gotova smjesa za kukuruzni kruh ili palentu · Mlaćenica ili jogurt · Jaja · Naribani tvrdi sir (npr. paški ili gauda)

Pojednostavljena verzija kukuruzne zlevke koja koristi jogurt za dodatnu sočnost i brže pečenje. Idealna za one koji žele uživati u okusu zlevke bez puno truda.

Kukuruzno brašno · Jaja · Jogurt · Šećer

Pojednostavljena verzija Vrbovečkih pera koja koristi gotove kore za savijače kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući bogat okus nadjeva od sira.

gotove kore za savijače · svježi sir (posni) · kiselo vrhnje (20%) · jaje

Pojednostavljena verzija Stubičke pisanice, idealna za brzi ručak ili večeru. Svinjski vrat pečen u tavi s povrćem.

Svinjski vrat · Krumpir · Crveni luk · Paprika (babura)