Tradicionalno

Tradicionalna kukuruzna zlevka, poznata i kao zlijevka ili zlevanjak, jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, jaja, mlijeka i malo šećera. Peče se dok ne dobije zlatnožutu boju i hrskavu koricu.

Kukuruzno brašno · Jaja · Mlijeko · Šećer

Tradicionalni hrskavi prženi kolačići, poznati i kao kroštule ili fritule, omiljeni su za vrijeme karnevala i blagdana. Izrađuju se od jednostavnih sastojaka i prže do zlatno-smeđe boje.

brašno · jaja · šećer · rakija (ili rum)

Tradicionalna savijača od dizanog tijesta punjena bogatom smjesom oraha, šećera i začina. Savršena za svečane prilike i blagdane.

glatko brašno · mlijeko · svježi kvasac · šećer

Tradicionalne, okrugle i prozračne fritule, pržene do zlatno-smeđe boje, često začinjene naribanom koricom limuna ili naranče i posute šećerom u prahu.

glatko brašno · jaja · mlijeko · kvasac