80 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
—Ocjena
Savijača od Jabuka s Dodatkom Suhog Voća i Meda
80% autentično · Hrvatska
Kreativna verzija savijače s dodatkom suhog voća (marelice, brusnice) i meda za bogatiji okus i teksturu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- glatko brašno500g
- jaja1
- ulje100ml
- voda150ml
- sol1 žličica
- jabuke1kg
- med3 žlice
- cimet1 žličica
- suhe marelice50g
- suhe brusnice50g
- maslac50g
Koraci
- 1
Pripremite tijesto kao za klasičnu savijaču (koraci 1 iz prvog recepta).
- 2
Jabuke ogulite, očistite i narežite na kockice. Pomiješajte ih s medom, cimetom, nasjeckanim suhim marelicama i brusnicama.
- 3
Tijesto razvaljajte tanko, premažite otopljenim maslacem.
- 4
Rasporedite nadjev od jabuka i suhog voća po tijestu.
- 5
Zarolajte savijaču i stavite je u namašćeni pleh. Premažite maslacem.
- 6
Pecite na 180°C oko 45-55 minuta, dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.
- 7
Ohladite i po želji pospite šećerom u prahu.
