45 minvrijeme
Lakotežina
8Porcije
—Ocjena
Brza Samoborska Kremšnita
75% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija Samoborske kremšnite koja koristi kupovni šlag za bržu pripremu kreme, zadržavajući klasični okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Kupovno lisnato tijesto500g
- Jaja (žumanjci)4
- Šećer150g
- Mlijeko750ml
- Gustin (kukuruzni škrob)80g
- Vanilin šećer1 vrećica
- Šlag krema u prahu2 vrećice
- Voda (hladna)200ml
- Šećer u prahuza posipanje
- Solprstohvat
Koraci
- 1
Ispecite lisnato tijesto prema uputama na pakiranju, podijelite na dva dijela i ohladite.
- 2
U loncu pomiješajte žumanjke, šećer, gustin i vanilin šećer. Postepeno dodajte mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne.
- 3
Ohladite kremu. U drugoj posudi umutite šlag kremu s hladnom vodom do čvrstog šlaga.
- 4
Lagano umiješajte umućeni šlag u ohlađenu kremu.
- 5
Nanesite kremu na donju koru lisnatog tijesta i prekrijte gornjom korom.
- 6
Pospite šećerom u prahu.
