40 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza punjena orada u foliji
75% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija punjene orade, pečena u foliji kako bi zadržala vlagu i okuse, idealna za tjedni obrok.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Orada (brancin)4 komada (cca 300-400g svaki)
- Maslinovo ulje4 žlice
- Limun1 komad
- Češnjak3 režnja
- Svježi peršin1 svežanj
- Svježi kopar (opcionalno)malo
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Očistite i operite orade. Napravite plitke rezove na svakoj ribi.
- 2
Narežite limun na tanke kriške. Nasjeckajte češnjak i peršin (i kopar ako koristite).
- 3
Svaku ribu premažite maslinovim uljem, posolite i popaprite. U trbušnu šupljinu stavite kriške limuna, češnjak i začinsko bilje.
- 4
Svaku ribu pojedinačno zamotajte u foliju.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta.
- 6
Pažljivo otvorite foliju i poslužite ribu direktno iz folije ili je prebacite na tanjur.
