
Brza juha od koprive s jajem
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija juhe od koprive, idealna za brzi obrok, s dodatkom kuhanog jajeta za sitost.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Mladi listovi koprive300 g
- Povrtni temeljac ili voda1.2 l
- Malo limunovog soka1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Kuhana jaja2 komada
Koraci
- 1
Koprivu kratko blanširajte, ocijedite i grubo nasjeckajte.
- 2
U lonac stavite temeljac ili vodu i zakuhajte.
- 3
Dodajte nasjeckanu koprivu i kuhajte 10 minuta.
- 4
Začinite solju, paprom i limunovim sokom.
- 5
Poslužite juhu vruću, svaku porciju ukrasite s pola kuhanog jajeta.



