Brza jela

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi konzervirane ili smrznute artičoke za uštedu vremena.

Konzervirane artičoke u vodi ili ulju · Smrznuti grašak · Maslinovo ulje · Češnjak

Brza i ukusna verzija klasičnih mahuna s vrhnjem, obogaćena hrskavom pancetom za dodatni okus i teksturu.

Smrznute zelene mahune · Panceta · Kiselo vrhnje · Malo mlijeka ili vrhnja za kuhanje

Pojednostavljena verzija klasičnog variva, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći konzervirani grah za uštedu vremena.

Grah (kuhani, iz konzerve) · Ječam (kuhan ili instant) · Luk · Mrkva

Pojednostavljena verzija klasičnog variva, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi crvenu leću koja se brže kuha i daje kremastiju teksturu.

Leća (crvena) · Luk · Češnjak · Rajčica (sjeckana iz konzerve)

Lagana i brza verzija variva od tikvica, obogaćena vrhnjem za još kremastiji okus.

mlade tikvice · krumpir · luk · češnjak

Pojednostavljena verzija klasičnog variva, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi kobasicu za brže kuhanje i intenzivniji okus.

Kiselo zelje · Dimljena kobasica · Luk (crveni) · Mrkva

Pojednostavljena verzija klasičnog variva od prosa, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na brzo kuhanje prosa i povrća.

Proso · Smrznuti grašak · Smrznuta kukuruzna zrna · Mrkva

Pojednostavljena verzija klasičnog variva, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na brzo kuhanje ječma i korištenje smrznutog povrća.

Ječam (brzo kuhajući ili prethodno kuhan) · Smrznuta mješavina povrća (grašak, mrkva, kukuruz) · Luk · Bijeli luk

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za one s manje vremena, koristeći konzervirani grah i brže kuhajuće sastojke.

Konzervirani bijeli grah · Ječam (ječmene krupice) · Dimljena kobasica · Mrkva

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za one s manje vremena. Koristi kobasicu umjesto dimljenog mesa za brži okus.

Kiseli kupus · Dimljena kobasica · Krumpir · Luk

Pojednostavljena verzija juhe od koprive, idealna za brzi obrok, s dodatkom kuhanog jajeta za sitost.

Mladi listovi koprive · Povrtni temeljac ili voda · Malo limunovog soka · Sol

Pojednostavljena verzija klasične juhe, s dodatkom piletine za potpuniji obrok. Brže se priprema, ali zadržava bogat okus luka.

Žuti luk · Pileća prsa · Pileći temeljac · Maslac

Jednostavna i brza verzija juhe od češnjaka, idealna za brzi ručak ili večeru.

Češnjak · Kruh (bijeli) · Povrtni temeljac · Maslinovo ulje

Ubrzana verzija klasične juhe, obogaćena okusom dimljene kobasice za još bogatiji doživljaj.

Bijeli grah (konzerva) · Voda ili povrtni temeljac · Dimljena kobasica · Luk

Pojednostavljena verzija klasične marinade, idealna za one koji žele brz i ukusan obrok s minimalnim naporom.

Očišćena skuša (konzervirana ili kuhana) · Crveni luk · Maslinovo ulje · Limunov sok

Pojednostavljena verzija inćuna u ulju, obogaćena svježinom limuna za brzu i ukusnu poslasticu.

Očišćeni inćuni (iz konzerve) · Maslinovo ulje · Limunova korica · Češnjak

Pojednostavljena verzija tartara od tune, idealna za brzi obrok. Koristi konzerviranu tunjevinu za lakšu pripremu.

Konzervirana tuna u ulju ili vodi, ocijeđena · Crveni luk · Kiseli krastavci · Majoneza

Pojednostavljena verzija brudeta od grdobine, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na svježe okuse.

Grdobina · Maslinovo ulje · Češnjak · Trepnja rajčica (cherry)

Pojednostavljena verzija slavonskog paprikaša od divljači, pogodna za one s manje vremena, ali još uvijek zadržava bogatstvo okusa.

Meso divljači (jelen, srna, vepar) · Svinjska mast ili ulje · Srednje glavice luka · Slatka crvena paprika

Pojednostavljena verzija kulenove pite, koristeći gotovo lisnato tijesto za bržu pripremu, ali zadržavajući bogat okus kulena i mesa.

Gotovo lisnato tijesto · Kulen · Mljeveno svinjsko meso · Crveni luk