50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Mediteranska zdjelica s batatom, mljevenim mesom i svježim sirom
70% autentično · Mediteranska/Hrvatska
Kreativna varijacija s mediteranskim začinima i dodatkom povrća, koja daje novu dimenziju klasičnom jelu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- batat500g
- mljevena janjetina400g
- sir feta200g
- luk1 glavica
- češnjak2 režnja
- maslinovo ulje2 žlice
- origano1 žličica
- timijan1 žličica
- solpo ukusu
- crni paparpo ukusu
- cherry rajčice100g
Koraci
- 1
Ogulite i narežite batat na kockice. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20-25 minuta dok ne omekša.
- 2
Na tavi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte nasjeckani luk i dinstajte dok ne omekša.
- 3
Dodajte mljevenu janjetinu i pržite dok ne porumeni. Dodajte protisnuti češnjak, origano, timijan, sol i papar. Kuhajte još 2-3 minute.
- 4
U zdjelice rasporedite pečeni batat, zatim mljeveno meso.
- 5
Na vrh dodajte izmrvljenu fetu i prepolovljene cherry rajčice.
