30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brze Gyoze s Povrćem (Pojednostavljene)
70% autentično · Azijska fuzija
Brža verzija gyoza koja koristi gotove omote za okruglice i pojednostavljeni nadjev od povrća. Idealno za brzi obrok.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Gotovi omoti za gyoze/okruglice30 kom
- Kineski kupus (napa cabbage)100g
- Mrkva1 kom, naribana
- Zeleni grah (mladi)50g, sitno sjeckani
- Mladi luk1 kom
- Umami umak (npr. od soje)1.5 žlice
- Slatki čili umak (za posluživanje)po ukusu
- Biljno ulje za prženje1.5 žlice
Koraci
- 1
Sitno nasjeckajte kupus, mladi luk i zeleni grah. Pomiješajte s naribanom mrkvom i umakom od soje.
- 2
Na svaki omot stavite žličicu nadjeva. Navlažite rubove vodom i preklopite, formirajući polumjesec. Dobro stisnite rubove.
- 3
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Posložite gyoze i pržite dok dno ne postane hrskavo (oko 2 minute).
- 4
Dodajte oko 50 ml vode u tavu, brzo poklopite i kuhajte na pari dok voda ne ispari i tijesto ne omekša (oko 3-4 minute).
- 5
Poslužite vruće s umakom od čilija.
