Brza Piletina s Indijskim Oraščićima
75% autentično · Azijska fuzija
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi manje sastojaka i kraće vrijeme pripreme, zadržavajući prepoznatljive okuse.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileća prsa400g
- Indijski oraščići80g
- Mješavina povrća za stir-fry (npr. brokula, mrkva, grašak)300g
- Sojin umak3 žlice
- Med1 žlica
- Češnjak u prahu1 žličica
- Đumbir u prahu1/2 žličice
- Biljno ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Voda2 žlice
Koraci
- 1
Narežite piletinu na manje komade. Posolite i popaprite.
- 2
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i pržite dok ne bude kuhana. Izvadite iz tave.
- 3
U istu tavu dodajte mješavinu povrća i pržite 3-4 minute dok ne omekša.
- 4
U maloj zdjeli pomiješajte sojin umak, med, češnjak u prahu, đumbir u prahu i vodu.
- 5
Vratite piletinu u tavu s povrćem. Prelijte umakom i promiješajte da se sve obloži. Kuhajte još 1-2 minute dok se umak ne zgusne.
- 6
Dodajte indijske oraščiće i kratko promiješajte.
- 7
Poslužite toplo.
