Natrag
Brza ječmena kaša s gljivama i vrhnjem
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena

Brza ječmena kaša s gljivama i vrhnjem

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru, s dodatkom vrhnja za kremastiju teksturu.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Kuhana ječmena kaša400g
  • Šampinjoni200g
  • Malo ulja1 žlica
  • Kiselo vrhnje150g
  • Malo svježeg vlasca ili peršinaza ukras
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Ako koristite kuhanu ječmenu kašu, preskočite korak kuhanja.

  2. 2

    Gljive narežite na kriške.

  3. 3

    Na malo ulja kratko popržite gljive dok ne omekšaju.

  4. 4

    Dodajte kuhanu ječmenu kašu gljivama i zagrijte.

  5. 5

    Umiješajte kiselo vrhnje, sol i papar. Zagrijavajte još minutu, ali ne pustite da zakuha.

  6. 6

    Poslužite toplo, ukrašeno vlascem ili peršinom.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.