100 minvrijeme
Srednjetežina
12Porcije
—Ocjena
Ledene Kocke s Voćem
60% autentično · Hrvatska
Osvježavajuća varijacija klasičnih ledenih kocki s dodatkom sezonskog voća.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- brašno250 g
- šećer200 g
- jaja4 kom
- kakao prah50 g
- mlijeko100 ml
- ulje100 ml
- prašak za pecivo1 žličica
- maslac200 g
- mlijeko za kremu400 ml
- vanilin šećer1 vrećica
- kuhinjske vrhnje za šlag200 ml
- svježe voće (jagode, maline, borovnice)200 g
- bijela čokolada za glazuru100 g
- vrhnje za šlag za glazuru50 ml
Koraci
- 1
Pripremite biskvit kao u klasičnoj verziji i ohladite ga.
- 2
Za kremu, zakuhajte mlijeko s vanilin šećerom. Umiješajte maslac.
- 3
Ohladite smjesu, a zatim umiješajte tučeno vrhnje.
- 4
U kremu lagano umiješajte svježe voće.
- 5
Premazite ohlađeni biskvit kremom s voćem.
- 6
Otopite bijelu čokoladu s vrhnjem i prelijte preko kreme.
- 7
Ostavite da se stegne u hladnjaku.
- 8
Narežite na kocke.
