
Sirup od bazge s đumbirom i narančom
70% autentično · Hrvatska
Kreativna varijacija sirupa od bazge s dodatkom svježeg đumbira i naranče za pikantniji i bogatiji okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- cvjetovi bazge30 komada
- naranča2 komada
- svježi đumbir50 g
- šećer1 kg
- voda2 litre
Koraci
- 1
Oprati cvjetove bazge. Naranče narezati na ploške, a đumbir na tanke kriške.
- 2
U velikoj posudi pomiješati cvjetove bazge, kriške naranče i đumbira.
- 3
U loncu zagrijati vodu sa šećerom dok se šećer potpuno ne otopi.
- 4
Vrući sirup preliti preko mješavine cvjetova, naranče i đumbira.
- 5
Ostaviti da odstoji 48 sati na sobnoj temperaturi, povremeno promiješati.
- 6
Pažljivo procijediti sirup kroz više slojeva gaze kako bi se uklonili svi čvrsti dijelovi.
- 7
Sirup uliti u sterilizirane boce i čuvati na hladnom i tamnom mjestu.



