Klasični Kolač od Jogurta
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Osnovni i najomiljeniji recept za kolač od jogurta, poznat po svojoj jednostavnosti i mekoći. Savršen za svaku priliku.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Jogurt250 ml
- Brašno250 g
- Šećer200 g
- Jaja3 kom
- Ulje100 ml
- Prašak za pecivo1 vrećica
- Vanilin šećer1 vrećica
- Limunova korica1 kom
- Šećer u prahu za posipanjepo želji
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalup za pečenje (promjera oko 24 cm) lagano ga namašćujući i pobrašnjavajući.
- 2
U velikoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane pjenasto.
- 3
Dodajte jogurt, ulje i limunovu koricu. Dobro promiješajte.
- 4
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
- 5
Postupno dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima, miješajući lagano dok se ne sjedine. Pazite da ne pretjerate s miješanjem.
- 6
Ulijte smjesu u pripremljeni kalup.
- 7
Pecite u zagrijanoj pećnici 30-40 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
- 8
Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi u kalupu prije nego što ga prebacite na rešetku za potpuno hlađenje.
- 9
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
