Brzi keksi s maslacem (bez jaja)
85% autentično · Hrvatska
Jednostavna i brza verzija klasičnih keksa s maslacem, idealna kada nemate jaja pri ruci. Odličnog okusa i hrskave teksture.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Maslac150 g
- Šećer75 g
- Ekstrakt vanilije1 žličica
- Glatko brašno250 g
- Prašak za pecivo1/2 žličice
- Solprstohvat
Koraci
- 1
U zdjeli izmiksajte omekšali maslac i šećer dok ne dobijete kremastu smjesu.
- 2
Dodajte ekstrakt vanilije i sol, te promiješajte.
- 3
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
- 4
Postupno dodajte suhe sastojke maslacnoj smjesi i lagano umijesite tijesto.
- 5
Oblikujte tijesto u valjak promjera oko 3-4 cm, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 20 minuta.
- 6
Narežite tijesto na kriške debljine oko 0.5 cm.
- 7
Poredajte kekse na lim obložen papirom za pečenje.
- 8
Pecite na 170°C oko 12-15 minuta, dok ne dobiju blago zlatnu boju.
- 9
Ostavite da se ohlade na limu par minuta, pa prebacite na rešetku.
