40 minvrijeme
Lakotežina
24Porcije
—Ocjena
Klasični Keksi s Limunom
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalni hrskavi keksi bogatog okusa limuna, savršeni uz kavu ili čaj.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- maslac200 g
- šećer u prahu100 g
- jaje1 kom
- naribana korica limuna1 kom
- brašno300 g
- solprstohvat
Koraci
- 1
Omekšali maslac pjenasto izmiksajte sa šećerom u prahu.
- 2
Dodajte jaje i naribanu koricu limuna, te kratko izmiksajte.
- 3
Postupno dodajte brašno i sol, te umijesite glatko tijesto.
- 4
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta.
- 5
Ohlađeno tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 5 mm.
- 6
Kalupićima izrežite kekse željenog oblika.
- 7
Poredajte kekse na lim obložen papirom za pečenje.
- 8
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 10-12 minuta, ili dok ne porumene.
- 9
Ohladite kekse na rešetki.
