
Aronija s dodatkom začina
60% autentično · Regionalna
Kreativna verzija soka od aronije obogaćena začinima poput cimeta i klinčića, koja mu daje toplu i aromatičnu notu, idealnu za hladnije dane.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svježe bobičasto voće aronije1 kg
- Voda1.2 l
- Šećer400 g
- Cimet1 štapić
- Klinčić3-4 kom
- Limun1/2 kom
Koraci
- 1
Operite svježe bobičasto voće aronije.
- 2
U loncu pomiješajte aroniju, vodu, štapić cimeta, klinčić i sok od pola limuna.
- 3
Kuhajte na laganoj vatri oko 45 minuta, dok bobice ne omekšaju.
- 4
Procijedite tekućinu kroz gazu, dobro stisnite bobice.
- 5
Vratite sok u lonac, dodajte šećer i zagrijavajte dok se ne otopi. Nemojte kuhati.
- 6
Uklonite začine. Vrući sok ulijte u čiste, sterilizirane boce i odmah zatvorite.
- 7
Ostavite da se ohladi.



