Brza Piletina s Limunom i Češnjakom na Tavi
80% autentično · Mediteranska
Brza i jednostavna verzija omiljenog jela, idealna za večeru radnim danom, pripremljena u jednoj tavi.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileća prsa600 g
- Limun1 kom
- Češnjak4 režnja
- Maslinovo ulje3 žlice
- Pileći temeljac100 ml
- Svježi peršin2 žlice, nasjeckan
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Pileća prsa narežite na manje komade ili tanke šnicle. Posolite i popaprite.
- 2
Češnjak sitno nasjeckajte. Limun operite, naribajte koricu i iscijedite sok.
- 3
Na tavi zagrijte maslinovo ulje. Popecite piletinu s obje strane dok ne porumeni. Izvadite piletinu iz tave.
- 4
Na istoj tavi dodajte nasjeckani češnjak i kratko ga popržite (pazite da ne zagori).
- 5
Ulijte pileći temeljac i sok od limuna. Pustite da prokuha i reducira umak.
- 6
Vratite piletinu u tavu, dodajte koricu limuna i svježi peršin. Promiješajte i kratko prokuhajte.
- 7
Poslužite odmah.
