Pileće Rolice sa Špinatom, Sirom i Pršutom
75% autentično · Mediteranska inspiracija
Kreativna verzija klasičnih rolica s dodatkom pršuta za slaniji i bogatiji okus, uz lagani umak od vrhnja.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileća prsa4 komada
- Svježi špinat150 g
- Sir (npr. parmezan, mozzarella)100 g
- Pršut4 tanke kriške
- Vrhnje za kuhanje150 ml
- Malo češnjaka1 češanj
- Maslinovo ulje2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Pileća prsa istanjite batom za meso.
- 2
Špinat kratko pirjajte s češnjakom dok ne omekša, ocijedite višak tekućine.
- 3
Sir naribajte.
- 4
Na svaki komad piletine stavite špinat, malo sira i krišku pršuta. Zarolajte.
- 5
Rolice posolite i popaprite.
- 6
U tavi zagrijte maslinovo ulje i popržite rolice sa svih strana dok ne porumene.
- 7
Prebacite rolice u posudu za pečenje. U istu tavu dodajte vrhnje za kuhanje, zagrijte i prelijte preko rolica.
- 8
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-25 minuta.
- 9
Poslužite toplo, prelivene umakom.
