Brzi Krumpir s Kobasicom i Slaninom iz Tave
80% autentično · Hrvatska
Jednostavna i brza verzija popularnog jela, pripremljena u jednoj tavi. Idealno za večeru radnim danom.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Krumpir800 g
- Slanina150 g
- Kobasica (svinjska)200 g
- Luk1 srednja glavica
- Ulje (suncokretovo)2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Peršinza ukras
Koraci
- 1
Krumpir ogulite i narežite na male kockice. Slaninu narežite na kockice, a kobasicu na kolutove. Luk sitno nasjeckajte.
- 2
U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte slaninu i pržite dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu iz tave, ostavite masnoću.
- 3
U istoj tavi dodajte kockice krumpira i pržite ih oko 15-20 minuta, povremeno miješajući, dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave.
- 4
Dodajte kobasicu i luk krumpiru. Pržite još 5-7 minuta dok kobasica ne porumeni i luk ne omekša.
- 5
Vratite hrskavu slaninu u tavu. Posolite i popaprite po ukusu. Dobro promiješajte.
- 6
Poslužite vruće, posuto sjeckanim peršinom.
