40 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Losos s Medom, Senfom i Ružmarinom na Mediteranski
70% autentično · Mediteranska
Inspiracija mediteranskim okusima, ovaj losos kombinira med i senf s aromatičnim ružmarinom i svježim povrćem.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Losos (fileti)4 komada (oko 150g svaki)
- Med3 žlice
- Senf (Dijon)3 žlice
- Maslinovo ulje3 žlice
- Svježi ružmarin (grančice)2-3 komada
- Cherry rajčice1 šalica
- Kalamata masline1/2 šalice
- Limun (kriške)1/2 komada
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
- 2
U zdjeli pomiješajte med, senf, maslinovo ulje, sol i papar.
- 3
Losos stavite u posudu za pečenje. Prelijte polovicom smjese meda i senfa.
- 4
Dodajte cherry rajčice, masline i grančice ružmarina oko lososa.
- 5
Pecite 15 minuta.
- 6
Prelijte preostalom smjesom meda i senfa. Dodajte kriške limuna.
- 7
Pecite još 5-10 minuta, dok losos ne bude pečen.
- 8
Poslužite toplo, s pečenim povrćem i ružmarinom.
