DishkinDishkin
Natrag
Klasične zapečene palačinke sa sirom
45 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
550 kcalKalorije
25 gBjelančevine
60 gUgljikohidrati
20 gMasti

Po porciji · Približna procjena AI-ja

Klasične zapečene palačinke sa sirom

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalne zapečene palačinke punjene slatkim sirom, prelivene vrhnjem i zapečene do zlatno-smeđe boje. Klasično i omiljeno jelo.

Sastojci

Porcije4
  • brašno250g
  • jaja2 kom
  • mlijeko500ml
  • solprstohvat
  • ulje2 žlice
  • svježi sir (mladi)500g
  • šećer100g
  • vanilin šećer1 vrećica
  • kiselo vrhnje200g
  • jaje (za nadjev)1 kom

Koraci

  1. 1

    Za tijesto za palačinke: pomiješajte brašno, jaja, mlijeko i sol. Dodajte ulje i dobro izmiješajte da dobijete glatku smjesu.

  2. 2

    Pecite tanke palačinke na zagrijanoj tavi dok ne porumene s obje strane.

  3. 3

    Za nadjev: izmiješajte svježi sir, šećer, vanilin šećer i jedno jaje.

  4. 4

    Svaku palačinku premažite nadjevom od sira i zarolajte.

  5. 5

    Palačinke posložite u namašćenu vatrostalnu posudu.

  6. 6

    Prelijte ih kiselim vrhnjem.

  7. 7

    Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-25 minuta, dok ne porumene.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.