DishkinDishkin
Natrag
Klasične Hrvatske Palačinke
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
150 kcalKalorije
5 gBjelančevine
20 gUgljikohidrati
5 gMasti

Približna procjena AI-ja

Klasične Hrvatske Palačinke

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tanke, glatke i savitljive palačinke, idealne za punjenje slatkim ili slanim nadjevima. Klasični recept za omiljeni desert ili glavno jelo.

Sastojci

Porcije4
  • Brašno250g
  • Jaja2 kom
  • Mlijeko500ml
  • Šećer1 žlica
  • Solprstohvat
  • Ulje za prženjepo potrebi

Koraci

  1. 1

    U zdjeli pomiješajte brašno, šećer i sol.

  2. 2

    Dodajte jaja i malo mlijeka, te miješajte pjenjačom dok ne dobijete gustu smjesu bez grudica.

  3. 3

    Postupno dodajte ostatak mlijeka, miješajući dok ne dobijete glatko tijesto konzistencije tekućeg jogurta.

  4. 4

    Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i lagano je nauljite.

  5. 5

    Ulijte oko pola kutlače tijesta u zagrijanu tavu i brzo je nagnite kako bi se tijesto ravnomjerno rasporedilo po dnu.

  6. 6

    Pecite oko 1-2 minute dok rubovi ne počnu smeđiti, zatim okrenite i pecite još minutu s druge strane.

  7. 7

    Ponavljajte postupak dok ne potrošite svo tijesto. Poslužite tople.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Klasična Kukuruzna Zlevka
Tradicionalno jelo

Klasična Kukuruzna Zlevka

Tradicionalna kukuruzna zlevka, poznata i kao zlijevka ili zlevanjak, jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, jaja, mlijeka i malo šećera. Peče se dok ne dobije zlatnožutu boju i hrskavu koricu.

45 min 250 kcal

Kukuruzno brašno · Jaja · Mlijeko · Šećer