DishkinDishkin
Natrag
Varivo od mahuna s vrhnjem i koprom
50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
280 kcalKalorije
9 gBjelančevine
32 gUgljikohidrati
13 gMasti

Približna procjena AI-ja

Glavno jeloVariva

Varivo od mahuna s vrhnjem i koprom

60% autentično · Hrvatska

Kremastija verzija variva od mahuna, obogaćena kiselim vrhnjem i svježim koprom za svježiji i bogatiji okus.

Sastojci

Porcije4
  • zelene mahune500g
  • krumpir300g
  • luk1 glavica
  • češnjak2 režnja
  • ulje2 žlice
  • voda ili povrtni temeljacoko 800ml
  • kiselo vrhnje150g
  • svježi koparnekoliko grančica
  • solpo ukusu
  • crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Mahune očistite i narežite, krumpir ogulite i narežite na kockice.

  2. 2

    Luk i češnjak sitno nasjeckajte.

  3. 3

    Na ulju popržite luk dok ne omekša, dodajte češnjak.

  4. 4

    Dodajte mahune i krumpir, promiješajte.

  5. 5

    Podlijte vodom ili temeljcem, posolite i popaprite.

  6. 6

    Kuhajte oko 35-40 minuta dok povrće ne omekša.

  7. 7

    U zdjelici pomiješajte kiselo vrhnje s malo vode ili temeljca da postane tekućije.

  8. 8

    Umiješajte vrhnje u varivo, ali nemojte više jako kuhati.

  9. 9

    Dodajte sitno sjeckani kopar, promiješajte.

  10. 10

    Probajte i po potrebi dodatno začinite.

  11. 11

    Poslužite toplo.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Rudarska greblica
70% autentično
Brza pripremaGlavno jelo

Brza Rudarska greblica

Pojednostavljena verzija Rudarske greblice koja koristi gotove kore za pitu kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući prepoznatljiv okus nadjeva.

60 min 380 kcal

gotove kore za pitu · mljeveno svinjsko meso · mljeveno juneće meso · crveni luk