Desszert

A hagyományos, szaftos és édes mákos guba, amely tejbe áztatott, majd tojással és cukorral sütött kiflikből készül, bőségesen megszórva darált mákkal.

Kifli (száraz) · Tej · Tojás · Kristálycukor

Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető túrós lepény változat, amely kevesebb hozzávalóból áll, de ízében mégis idézi a klasszikust.

túró · tojás · cukor · vaníliás cukor

Klasszikus, gazdag túrós lepény, amely a túró krémességét és a tészta enyhén ropogós szélét ötvözi. Ideális családi desszert vagy reggeli.

túró · tojás · cukor · vaníliás cukor

Egy ízletes változat a hagyományos linzerből, ahol a tésztába darált diót keverünk, így különlegesebb, diós ízt kap.

finomliszt · darát dió · hideg vaj · porcukor

Egyszerűsített változata a klasszikus linzernek, kevesebb hozzávalóval és gyorsabb elkészítési idővel, de hasonlóan finom végeredménnyel.

liszt · vaj · cukor · tojás

A hagyományos, omlós, vajas tésztájú rácsos linzer, gazdag baracklekvár töltelékkel. Tökéletes ünnepi alkalmakra és hétköznapokra egyaránt.

finomliszt · hideg vaj · porcukor · tojássárgája

Egy kevésbé ismert, de ízletes változat, ahol az élesztős, puha tészta kellemes kontrasztot alkot a savanykás meggyel. Német 'Kirschkuchen' ihlette.

liszt · élesztő · tej · cukor

Egy egyszerűsített változat, ahol a tészta és a morzsa egyben készül, így gyorsabban elkészíthető. Ideális, ha kevés időnk van.

liszt · vaj · cukor · sütőpor

A hagyományos, omlós tésztával és gazdag, savanykás meggytöltettel készült klasszikus magyar meggyes pite. Tökéletes desszert vagy uzsonna.

liszt · hideg vaj · porcukor · tojássárgája

Egy erdélyi ízvilágot idéző almás pite, amelyben a dió és a mazsola gazdagítja az almát, és a tészta is egyedi. Ez a változat cukormentes.

liszt · teljes kiőrlésű liszt · vaj · édesítőszer (pl. eritrit)

Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető almás pite változat, amely kevesebb időt és erőfeszítést igényel, de ugyanolyan finom.

liszt · vaj · cukor · alma

A hagyományos magyar almás pite, ropogós tésztával és gazdag, fűszeres almatöltelékkel. Tökéletes desszert minden alkalomra.

liszt · vaj · porcukor · tojássárgája

Egy gazdag és dekadens banánkenyér változat, ahol az étcsokoládé darabok teszik még különlegesebbé. Ideális csokoládéimádóknak.

érett banán · liszt · cukor · tojás

Egy villámgyors banánkenyér változat, ami mikróban készül el percek alatt. Tökéletes, ha gyorsan kívánjuk meg az édességet.

érett banán · liszt · cukor · tojás

A hagyományos, szaftos és gazdag banánkenyér, tökéletes érett banánok felhasználására. Ideális reggelire vagy uzsonnára.

érett banán · liszt · cukor · tojás

Egy regionális csavar az erdélyi mézeskalácson, intenzívebb fűszerezéssel és egy csipetnyi rumaromával.

sötét méz (pl. akácméz) · barnacukor · vaj · tojás

Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata az erdélyi mézeskalácsnak, ideális kezdőknek.

méz · cukor · olaj (napraforgó) · tojás

A klasszikus erdélyi mézeskalács recept, gazdag méz- és fűszerízekkel, tökéletes ünnepi alkalmakra.

méz · cukor · vaj · tojás

Egy regionális változat, ahol a köleskásához gazdag szilvalekvárt kínálnak, kiemelve az édes-savanykás ízek harmóniáját.

köles · víz · tej · só

Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, ahol a rizsgolyó belsejébe egy egész szilvát rejtünk, így egy gyümölcsös meglepetés születik.

Kerek szemű rizs · Tej · Cukor · Tojás