
Hagyományos étel
Hagyományos Tacos al Pastor
A klasszikus Tacos al Pastor, melyet hagyományosan egy függőleges nyárson forgatva sütnek, ananásszal és hagymával párolva. A vékonyra szeletelt, pácolt sertéshús gazdag ízvilágú, enyhén csípős és édeskés.
180 perc
Sertéslapocka · Szárított Guajillo chili · Szárított Ancho chili · Ananászlé