
Gyors Tejszínes Tortellini Pestoval
70% autentikus · Olasz-ihletésű
Egy gyors és egyszerűsített változat, amely ötvözi a krémes tejszínes alapot a friss bazsalikom ízével. Ideális egy gyors hétköznapi vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Friss tortellini (sajtos töltelékkel)500 g
- Tejszín (20% zsírtartalmú)200 ml
- Zöld pesto3 evőkanál
- Koktélparadicsom150 g
- Fokhagymapor1/2 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Víza tészta főzéséhez
Lépések
- 1
Főzze a tortellinit sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson jelzett ideig. Szűrje le.
- 2
Amíg a tészta fő, melegítse a tejszínt egy serpenyőben közepes lángon. Adja hozzá a fokhagymaport.
- 3
Keverje bele a zöld pestót, amíg egynemű nem lesz a szósszal.
- 4
Adja a leszűrt tortellinit a pesto-tejszínes szószhoz. Keverje össze óvatosan.
- 5
Vágja félbe a koktélparadicsomokat, és adja hozzá az ételhez. Sózza, borsozza ízlés szerint.
- 6
Azonnal tálalja.



