
Gyors Mediterrán Orzosaláta
80% autentikus · Mediterrán
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető orzosaláta változat, ideális hétköznapi ebédhez vagy gyors vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Orzo tészta200g
- Csicseriborsó (konzerv)1 doboz
- Napon szárított paradicsom (olajban)50g
- Kalamata olívabogyó75g
- Feta sajt100g
- Extra szűz olívaolaj3 evőkanál
- Citromlé1.5 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Főzze meg az orzo tésztát sós vízben, majd szűrje le és hűtse le.
- 2
Öblítse le és csepegtessen le a csicseriborsót. Vágja csíkokra a napon szárított paradicsomot.
- 3
Keverje össze a lehűtött tésztát a csicseriborsóval, napon szárított paradicsommal és olívabogyóval.
- 4
Készítse el az öntetet az olívaolajból, citromléből, sóból és borsból.
- 5
Öntse le a salátát, majd keverje össze. Szórja meg a morzsolt feta sajttal.



