10 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Répa Saláta Citrommal és Petrezselyemmel
80% autentikus · Modern Magyar
Egy gyors és frissítő répasaláta változat, citromlével és friss petrezselyemmel ízesítve, ideális hétköznapi ebédhez.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Sárgarépa400 g
- Citrom leve2 evőkanál
- Citrom reszelt héja1 teáskanál
- Friss petrezselyem, aprítva2 evőkanál
- Olívaolaj2 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A sárgarépát meghámozzuk és vékony csíkokra vagy reszelve készítjük elő.
- 2
Egy kis tálban összekeverjük a citromlevet, a citrom reszelt héját, az olívaolajat, a sót és a borsot.
- 3
A reszelt sárgarépát egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk az aprított petrezselymet.
- 4
Az öntetet ráöntjük a salátára, és alaposan összekeverjük.
- 5
Azonnal tálalható.
