15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Tabulé Bulgur Nélkül
60% autentikus · Modern Levantei
Egy gyors és frissítő változat, amely bulgur helyett kuszkuszt használ, így sokkal gyorsabban elkészíthető. Ideális elfoglalt napokra.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Finomra vágott petrezselyem1 csokor
- Finomra vágott menta1/4 csokor
- Paradicsom, apróra kockázva1 db
- Uborka, apróra kockázva1/2 db
- Zöldhagyma, apróra vágva2 szál
- Kuszkusz1 csésze
- Forró víz vagy zöldségleves1 csésze
- Citromlé3 evőkanál
- Extra szűz olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Készítse elő a kuszkuszt a csomagoláson található utasítások szerint forró vízzel vagy levessel leöntve, majd fedje le és hagyja állni 5 percig. Villával lazítsa fel.
- 2
Egy nagy tálban keverje össze a finomra vágott petrezselymet, mentát, kockázott paradicsomot, uborkát és apróra vágott zöldhagymát.
- 3
Adja hozzá a lazított kuszkuszt a zöldségekhez.
- 4
Öntse le citromlével és olívaolajjal. Ízesítse sóval és frissen őrölt fekete borssal.
- 5
Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót.
- 6
Azonnal tálalható.
