Gyors Isler
70% autentikus · Modern
Egy leegyszerűsített változat a klasszikus Islerből, kevesebb hozzávalóval és rövidebb elkészítési idővel, de hasonlóan finom ízvilággal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- liszt250 g
- vaj120 g
- cukor80 g
- tojás1 db
- sütőpor1/2 tk
- barackdzsem150 g
- tejcsokoládé150 g
- sócsipet
Lépések
- 1
A lisztet, a puha vajat, a cukrot, a tojást, a sütőport és egy csipet sót egy tálban gyorsan összegyúrunk.
- 2
A tésztát kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk, és kör alakú szaggatóval kis korongokat szaggatunk ki.
- 3
A korongokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és előmelegített sütőben, 180°C-on kb. 8-10 percig sütjük.
- 4
A megsült kekszeket hagyjuk kihűlni.
- 5
A kihűlt kekszek egyik felére barackdzsemet kenünk, majd a másik felével lefedjük.
- 6
A tejcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
- 7
A megtöltött kekszek felét a tejcsokoládéba mártjuk, és rácsra tesszük dermedni.
