60 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Ropogós csirkecomb sütőben (Klasszikus)
Hagyományos étel · Magyar
A klasszikus, ropogós bőrű, szaftos csirkecomb, melyet egyszerűen, de ízletesen készítenek el sütőben.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkecomb4 db
- Édes paprika2 evőkanál
- Fokhagyma3 gerezd
- Majoránna1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj2 evőkanál
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- 2
Mosd meg és törölgesd szárazra a csirkecombokat.
- 3
Egy tálban keverd össze az édes paprikát, a zúzott fokhagymát, a majoránnát, a sót és a borsot. Add hozzá az olajat és keverd csomómentesre.
- 4
Kend be alaposan a csirkecombokat a fűszeres páccal.
- 5
Helyezd a combokat egy sütőtepsibe, bőrös felükkel felfelé.
- 6
Süsd először 30 percig 180°C-on, majd vedd lejjebb a hőmérsékletet 160°C-ra és süsd további 30-40 percig, amíg a bőr ropogós nem lesz és a hús átsül.
- 7
Tálalás előtt pihentesd pár percig.
